Receitas para aproveitar o carnaval na rua ou em casa

Receitas para você aproveitar o carnaval na rua ou em casa

 

O clima de folia já está tomando conta das cidades. Seja para as festas de rua ou para receber os convidados, a receita é a mesma: muita cor e animação para curtir uma das celebrações mais queridas do país.

 

Para todas as opções de comemoração, tem sempre uma comida ou bebida para acompanhar. Por isso, listamos algumas receitas para você aproveitar o carnaval na rua ou em casa, utilizando poucos ingredientes e muita praticidade e sabor.




 

PARA QUEM VAI COMEMORAR NA RUA

 

O geladinho, sacolé ou chup-chup é uma receita tradicionalmente brasileira e com a refrescância que a época pede. Ele também é prático. Dá pra sair na rua consumindo o seu sacolé por aí sem problemas. Separamos um sabor especial para compartilhar com vocês, o Romeu e Julieta. Se liga na receita:

 

GELADINHO DE ROMEU & JULIETA

INGREDIENTES

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote (400g) de goiabada

MODO DE PREPARO

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fechá-lo com um nó.
  3. Coloque os geladinhos dentro de uma forma para que fiquem retinhos.Leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

Tem também uma opção com álcool. Nossa escolha foi o de morango com laranja e limão.

 

GELADINHO DE MORANGO COM LARANJA E LIMÃO

INGREDIENTES

  • Seis morangos
  • 60 ml de suco de laranja
  • Um toque de limão
  • Quantidade de bebida alcoólica de 20 a 30%
  • Se os morangos e as laranjas estiverem bem doces, não precisa de açúcar

MODO DE PREPARO

Descasque as frutas, bata no liquidificador ou na centrífuga, adicione vodka ou cachaça, açúcar a gosto, misture tudo e use um funil para encher o saquinho.

 

 

PARA RECEBER OS CONVIDADOS EM CASA

Pense numa receita rápida, prática e saudável: assim são esses mini sanduíches naturais deliciosos. Olha só:

MINI SANDUÍCHE NATURAL

 

INGREDIENTES

  • Uma embalagem de pão de forma (de preferência sem casca)
  • Alface
  • Queijo Mussarela
  • Presunto
  • Tomate
  • Maionese

MODO DE PREPARO

Desenforme a embalagem de cream cheese (o ideal é deixá-la virada para baixo). Finalize colocando a geleia de pimenta por cima e sirva com as torradinhas.

 

E para animar a festa em casa, uma opção criativa e que de quebra ainda leva o colorido do carnaval são os Jelly Shots (ou doses de gelatina, em português). Dá para fazer diversos sabores e, quanto mais coloridos, mais bonita fica a festa.

GELLY SHOTS (DOSES DE GELATINA)

INGREDIENTES

 

  • 2 sachês de gelatina (com sabor de sua escolha)
  • 500 ml de água fervente
  • 200 ml de água gelada
  • 300 ml de vodka

MODO DE PREPARO

  1. Misture a gelatina em pó com a água fervente até que esteja completamente dissolvida.
  2. Adicione a água gelada e a vodka.
  3. Coloque a mistura em copinhos de vidro ou em copinhos de plástico e deixe gelar.

Gostou das dicas? Então deixe o seu comentário e/ou sugestão logo abaixo. E bom carnaval! :D

 

SAC

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